Există unele dovezi științifice în favoarea utilizării cepei pentru a controla nivelul zahărului din sânge la diabetici. Ceapa conține substanțe precum flavonoidele și sulful, care pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la creșterea sensibilității la insulină. Aici veți găsi o rețetă simplă pentru prepararea cepei la domiciliu, care poate fi un adaos util la dieta diabeticilor. Cu toate acestea, trebuie să vă consultați medicul înainte de a începe un tratament la domiciliu.
Rețetă pentru o infuzie de ceapă pentru controlul zahărului din sânge:
Material: 1:
1 ceapă mare (cel mai bine este să folosiți ceapă roșie).
Apă: 200 ml
Mod de preparare: Se pune ceapa la fiert:
Decojiți ceapa și tăiați-o în inele subțiri.
Puneți ceapa tăiată felii într-un borcan și turnați apă clocotită peste ea.
Se acoperă și se lasă la infuzat timp de 6-8 ore (preferabil peste noapte).
Strecurați infuzia în dimineața următoare.
Utilizare:
Beți cu 30 de minute înainte de micul dejun, pe stomacul gol. Repetați procedura în fiecare zi timp de 2-3 săptămâni.
Proprietăți utile:
Scăderea nivelului de zahăr din sânge: Ceapa conține compuși ai sulfului care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge.
Antioxidanți: Ceapa este bogată în antioxidanți, cum ar fi quercetina, care poate proteja celulele de daunele legate de diabet.
Proprietăți antiinflamatorii: Ceapa are proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății generale.
Această infuzie poate fi utilă ca parte a unei abordări mai largi a gestionării diabetului care include o dietă adecvată, exerciții fizice și medicamente sub supravegherea unui medic.